瓶口设计

之前提到过茶壶效应的相关研究，最近买的一瓶香油很好的解决了这一问题。

设计算不上多简洁，但每次多余的油都能刚好留在瓶口的小凹槽中，不清楚开口形状和结构设计各自有多大贡献，但最终结果就是这段时间使用中没有遇到过瓶口挂油的问题，体验极佳。

简单搜了下，更常见的设计是如下图所示，通过两层边沿来防止瓶口残液。设计上更加简洁，也很容易理解：倾倒时液体仍会附着在瓶口外沿，只是在这种设计下是附着于内层的外沿，并最终留存于内外沿之间的凹槽中。

前面油瓶的设计中显然也用到了这一点，而且还考虑到了液体回流的问题，内层边沿一半为开口，便于液体回流瓶内。而且实际使用中，液体被很好的留在了内层边沿的内部，并未出现进入内外沿间凹槽的情况，设计上明显更加优秀。保留双层边沿的设计，只能说是以防万一。

最后，看到说尖叫的瓶子也可以做到瓶口不附着残液，而且能更好控制流量。专门去超市买了瓶，发现是通过气压(挤或吸)实现的操作，只有当气压达到一定程度开口处的十字形缝隙才会打开，从而流出液体。由于存在足够的气压，液体流出时速度会很快，避免了液体在瓶口残留。而当气压下降，开口会自动闭合，且开和闭都异常迅速，即避免了液体流速下降造成残液，也控制了每次所流出的液体量，不得不说设计的非常巧妙。