气味

今天在超市买了袋洗衣液,袋子表面有点粘,应该是出现了泼洒。袋子上带有香味,并非洗衣液的味道,也不是我熟悉的味道。味道淡雅清香,并不浓烈,却让我倍感亲切与安心。光影可以用相机定格,香味却很难保存,让我想起了电影《香水》。

这篇文章中介绍了一种保存气味的方法。原理就是蒸发与冷凝:将气味来源置于锅中加水煮,中间放入广口瓶,盖上锅盖并放冰块,广口瓶中就可收集到带气味的冷凝液,感觉是可以跟小朋友一起做的有趣实验。话说,那些气味博物馆是如何收集各式各样的气味的呢?

感觉要真正保存气味,或者说类似“拍照”一样数字化气味,最好的办法似乎是分析记录气味的详细组分,这样就可以在未来需要时生成相同的气味。